6er-Pack: Blumenbrot Buchweizen, 150g

Knusprige Bio Buchweizen-Schnitten

Buchweizen Knusperbrot

Blumenbrot - inspiriert von den Blüten des Buchweizen . Alle Sorten (insgesamt 15) sind Vegan, glutenfrei und bis auf die Sorte Feige auch Koscher. Zur Philosophie Ekibio gehört außerdem, dass Blumenbrote ohne Hefe, Eier, Fette, Milchprodukte und Aromastoffe verarbeitet werden. Somit ist das Blumenbrot ("Le Pain Des Fleurs") nicht nur für Menschen mit Glutenunverträglichkeit bestens geeignet. Der Teig für das Knusperbrot wird während der Verarbeitung einige Sekunden bei einer hohen Temperatur von 300 bis 400°C getoastet. Dabei entsteht die spezielle knusprige Textur, die auch von Sorte zu Sorte variiert.

Zutaten

Zutatenverzeichnis	Buchweizenmehl*, Vollrohrzucker* (< 2%), Meersalz. *Aus biologischem Anbau
Zutatenlegende	*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Produkthinweise

Vegan	Ja
Vegetarisch	Ja
Glutenfrei	Ja
Ohne Schweinefleisch	Ja
Ohne Rindfleisch	Ja
Koscher	Ja

Nährwerte

Bezugsgröße	100 g
Energie / Brennwert	1631 kJ
	385 kcal
Fett	2,80 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,60 g
Kohlenhydrate	75,00 g
davon Zucker	2,60 g
Ballaststoffe	4,40 g
Eiweiß	13,00 g
Salz	0,68 g

Allergene & Stoffe, die Unverträglichkeiten auslösen können

Anis	Garantiert nein (mit Analyse)
Cashewnüsse/Kaschunüsse (Anacardium occidentale)	Garantiert nein (mit Analyse)
Dill	Garantiert nein (mit Analyse)
Dinkel	Garantiert nein (mit Analyse)
EIER und daraus gewonnene Erzeugnisse	Garantiert nein (mit Analyse)
ERDNÜSSE und daraus gewonnene Erzeugnisse	Garantiert nein (mit Analyse)
FISCHE und daraus gewonnene Erzeugnisse	Garantiert nein (mit Analyse)
Fenchel	Garantiert nein (mit Analyse)
Gerste	Garantiert nein (mit Analyse)
Glutamat	Garantiert nein (mit Analyse)
Glutenhaltiges Getreide	Garantiert nein (mit Analyse)
Hafer	Garantiert nein (mit Analyse)
Haselnüsse (Corylus avallana)	Garantiert nein (mit Analyse)
Hefe	Garantiert nein (mit Analyse)
Hühnerfleisch	Garantiert nein (mit Analyse)
KREBSTIERE und daraus gewonnene Erzeugnisse	Garantiert nein (mit Analyse)
Kakao	Garantiert nein (mit Analyse)
Karotte	Garantiert nein (mit Analyse)
Kerbel	Garantiert nein (mit Analyse)
Knoblauch	Garantiert nein (mit Analyse)
Koriander	Garantiert nein (mit Analyse)
LUPINEN und daraus gewonnene Erzeugnisse	Garantiert nein (mit Analyse)
Lactose	Garantiert nein (mit Analyse)
Liebstöckl	Garantiert nein (mit Analyse)
MILCH und daraus gewonnene Erzeugnisse	Garantiert nein (mit Analyse)
Macadamia- oder Queenslandnüsse (Macadamia ternifolia)	Garantiert nein (mit Analyse)
Mais	Garantiert nein (mit Analyse)
Mandeln (Amygdalus communis L.)	Garantiert nein (mit Analyse)
Milcheiweiß	Garantiert nein (mit Analyse)
Myrrhe	Garantiert nein (mit Analyse)
Paranüsse (Bertholletia excelsa)	Garantiert nein (mit Analyse)
Pecannüsse (Carya illinoiesis)	Garantiert nein (mit Analyse)
Petersilie	Garantiert nein (mit Analyse)
Pistazien (Pistacia vera)	Garantiert nein (mit Analyse)
Rindfleisch	Garantiert nein (mit Analyse)
Roggen	Garantiert nein (mit Analyse)
SCHWEFELDIOXID UND SULPHITE	Garantiert nein (mit Analyse)
SELLERIE und daraus gewonnene Erzeugnisse	Garantiert nein (mit Analyse)
SENF und daraus gewonnene Erzeugnisse	Garantiert nein (mit Analyse)
SESAMSAMEN und daraus gewonnene Erzeugnisse	Garantiert nein (mit Analyse)
SOJABOHNEN und daraus gewonnene Erzeugnisse	Garantiert nein (mit Analyse)
Schalenfrüchte	Garantiert nein (mit Analyse)
Schweinefleisch	Garantiert nein (mit Analyse)
Vanillin	Garantiert nein (mit Analyse)
WEICHTIERE und daraus gewonnene Erzeugnisse	Garantiert nein (mit Analyse)
Walnüsse (Juglans regia)	Garantiert nein (mit Analyse)
Weizen	Garantiert nein (mit Analyse)
Zimt	Garantiert nein (mit Analyse)

Ursprung & Herkunft

Zollrechtliches / statistisches Ursprungsland
Wechselnde Ursprungsländer	Ja

Produktinverkehrbringer

Name	EKIBIO SAS
Straße	ZA la Boissonnette
Ort	07340 Peaugres
Land

Urheberrecht / Copyright

Produktbilder / Produkttexte

EKIBIO SAS