BIO Nussnougat dunkel, 2,5kg
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Nussnougat, dunkel
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Nussnougat, dunkel
Nussnougat
Nougat in bester Qualität im 2,5 kg BlockVerarbeitung
Aufgrund des Kakaobutteranteils müssen Nougatmassen temperiert werden um eine weiche bis feste Konsistenz zu erhalten
Zutaten
| Zutatenverzeichnis | Rohrohrzucker*, HASELNUSSKERNE* (40%), Kakaomasse*, Kakaobutter* |
| Zutatenlegende | *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung |
Produkthinweise
| Vegan | Ja |
| Vegetarisch | Ja |
| Glutenfrei | Ja |
Nährwerte
| Bezugsgröße | 100 g |
| Energie / Brennwert | 2443 kJ |
| 587 kcal | |
| Fett | 39,00 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9,20 g |
| Kohlenhydrate | 48,00 g |
| davon Zucker | 47,00 g |
| Ballaststoffe | 5,50 g |
| Eiweiß | 7,20 g |
Allergene & Stoffe, die Unverträglichkeiten auslösen können
| Cashewnüsse/Kaschunüsse (Anacardium occidentale) | Kann in Spuren enthalten sein |
| Dinkel | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
| EIER und daraus gewonnene Erzeugnisse | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
| ERDNÜSSE und daraus gewonnene Erzeugnisse | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
| FISCHE und daraus gewonnene Erzeugnisse | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
| Gerste | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
| Glutamat | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
| Glutenhaltiges Getreide | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
| Hafer | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
| Haselnüsse (Corylus avallana) | Ja (laut Rezeptur enthalten) |
| Hühnerfleisch | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
| KREBSTIERE und daraus gewonnene Erzeugnisse | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
| Kakao | Ja (laut Rezeptur enthalten) |
| Khorasan-Weizen (Kamut™) | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
| LUPINEN und daraus gewonnene Erzeugnisse | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
| Lactose | Kann in Spuren enthalten sein |
| MILCH und daraus gewonnene Erzeugnisse | Kann in Spuren enthalten sein |
| Macadamia- oder Queenslandnüsse (Macadamia ternifolia) | Kann in Spuren enthalten sein |
| Mandeln (Amygdalus communis L.) | Kann in Spuren enthalten sein |
| Milcheiweiß | Kann in Spuren enthalten sein |
| Paranüsse (Bertholletia excelsa) | Kann in Spuren enthalten sein |
| Pecannüsse (Carya illinoiesis) | Kann in Spuren enthalten sein |
| Pistazien (Pistacia vera) | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
| Roggen | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
| SCHWEFELDIOXID UND SULPHITE | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
| SELLERIE und daraus gewonnene Erzeugnisse | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
| SENF und daraus gewonnene Erzeugnisse | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
| SESAMSAMEN und daraus gewonnene Erzeugnisse | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
| SOJABOHNEN und daraus gewonnene Erzeugnisse | Kann in Spuren enthalten sein |
| Schalenfrüchte | Ja (laut Rezeptur enthalten) |
| WEICHTIERE und daraus gewonnene Erzeugnisse | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
| Walnüsse (Juglans regia) | Kann in Spuren enthalten sein |
| Weizen | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
| Zimt | Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) |
BIO-Informationen
| Öko-Kontrollstellennummer | DE-ÖKO-005 (Ecocert IMO GmbH) |
Ursprung & Herkunft
| Zollrechtliches / statistisches Ursprungsland | Deutschland |
| Wechselnde Ursprungsländer | Ja |
Aufbewahrung und Verwendung
kühl und trocken lagern
Produktinverkehrbringer
| Name | Lubs GmbH |
| Straße | Stockholmring 25 |
| Ort | 23560 Lübeck |
| Land | Deutschland |
Urheberrecht / Copyright
| Produktbilder / Produkttexte | Lubs GmbH |
| EAN | 4021246400108 |
|---|---|
| Hersteller / Marke | Lubs |
| Warengruppe | Backfüllungen < Backzutaten, Backhilfsmittel < Backzutaten, Süßungsmittel, Bindemittel < Trocken |
| Lieferzeit nach Deutschland | 3-5 Werktage |
| Vegan | Ja |
| Vegetarisch | Ja |
| Glutenfrei | Ja |
| Rohkostqualität | Nein |
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