Bitterschokolade 85% Kakao HIH, 80g

Wir machen Bio aus Liebe.

85% Bitterschokolade

Eine Schokolade für Kenner. Mit dem besonders hohen Anteil an feinherbem aromatischem Kakao aus Bolivien ist diese Bitterschokolade ein zartherber und purer Schokoladengenuss. Rapunzel Schokolade steht für höchste Qualität nach Schweizer Herstellertradition verbunden mit wertvollen fair gehandelten Zutaten aus ökologischem Anbau. Das intensive Conchieren ist neben den wertvollen Rohstoffen das eigentliche Geheimnis des wahren Schokoladengenusses. Durch die Kunst des Conchierens entwickelt sich der anfänglich noch verborgene Reichtum an kakaoeigenen Aromen Stufe um Stufe bis zur vollen Entfaltung. Gleichzeitig entsteht vollkommene Feinheit und der unvergleichlich zarte Schmelz.

Zutaten

Zutatenverzeichnis	Kakaobutter*, Kakaomasse*, Kakaopulver*, Rohrzucker*
Zutatenlegende	*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Produkthinweise

Vegan	Ja
Vegetarisch	Ja
Ohne Schweinefleisch	Ja
Ohne Rindfleisch	Ja

Nährwerte

Bezugsgröße	100 g
Energie / Brennwert	2629 kJ
	636 kcal
Fett	55,80 g
davon gesättigte Fettsäuren	33,60 g
Kohlenhydrate	18,80 g
davon Zucker	13,60 g
Ballaststoffe	11,70 g
Eiweiß	8,80 g

Allergene & Stoffe, die Unverträglichkeiten auslösen können

Cashewnüsse/Kaschunüsse (Anacardium occidentale)	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Dinkel	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
EIER und daraus gewonnene Erzeugnisse	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
ERDNÜSSE und daraus gewonnene Erzeugnisse	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
FISCHE und daraus gewonnene Erzeugnisse	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Gerste	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Glutamat	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Glutenhaltiges Getreide	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Hafer	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Haselnüsse (Corylus avallana)	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Hefe	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Hühnerfleisch	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
KREBSTIERE und daraus gewonnene Erzeugnisse	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Kakao	Ja (laut Rezeptur enthalten)
Khorasan-Weizen (Kamut™)	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Koriander	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
LUPINEN und daraus gewonnene Erzeugnisse	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Lactose	Kann in Spuren enthalten sein
MILCH und daraus gewonnene Erzeugnisse	Kann in Spuren enthalten sein
Macadamia- oder Queenslandnüsse (Macadamia ternifolia)	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Mais	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Mandeln (Amygdalus communis L.)	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Milcheiweiß	Kann in Spuren enthalten sein
Paranüsse (Bertholletia excelsa)	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Pecannüsse (Carya illinoiesis)	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Pistazien (Pistacia vera)	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Rindfleisch	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Roggen	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
SCHWEFELDIOXID UND SULPHITE	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
SELLERIE und daraus gewonnene Erzeugnisse	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
SENF und daraus gewonnene Erzeugnisse	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
SESAMSAMEN und daraus gewonnene Erzeugnisse	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
SOJABOHNEN und daraus gewonnene Erzeugnisse	Kann in Spuren enthalten sein
Schalenfrüchte	Kann in Spuren enthalten sein
Schweinefleisch	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
WEICHTIERE und daraus gewonnene Erzeugnisse	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Walnüsse (Juglans regia)	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Weizen	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Zimt	Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)

Ursprung & Herkunft

Zollrechtliches / statistisches Ursprungsland
Wechselnde Ursprungsländer	Ja

Aufbewahrung und Verwendung

Bitte kühl und trocken lagern.

Produktinverkehrbringer

Name	Rapunzel Naturkost GmbH
Straße	Rapunzelstraße 1
Ort	87764 Legau
Land

Urheberrecht / Copyright

Produktbilder / Produkttexte

Rapunzel Naturkost GmbH